onsdag 23 maj 2012

Stenläggning runt växterna vid altanen

På vår tomt har vi dels en altan i form av ett trädäck och dels en som är gjord av marksten. Vi gillar kombinationen av trä och sten och tycker att de kompletterar varandra bra!

Stenaltanen som den ser ut nu med stenkanten runt planteringen.
Vid stenaltanen har vi planterat några buskar och runt dessa buskar lade vi en stenram häromdagen. Vi ville skapa en tydlig linje mellan plantering och gräsmatta. I planteringen lade vi också sektioner av sten för att man ska kunna gå in på altanen den vägen.

Sett från sidan
I planteringen till vänster har vi sått fröer. Får se om det blir något av dem!
Här kan man promenera över till altanen.

lördag 19 maj 2012

Framsteg i odlingshörnan

Ärtor, spenat och sallad har börjat ta fart!

Det börjar hända lite i vår odlingshörna. För några veckor sedan sådde vi fröer och nu har några av dem börjat visa sig i form av gröna små strån i planteringarna.

Dillen är på G!
Man kan ana små gröna blad i jorden.
Av kryddorna så är det dill och timjan som har börjat komma upp. Persiljan och gräslöken verkar ta lite mer tid på sig. Om de nu blir något alls av de kryddorna?

Skyddsnät på Wilmers odling
Vår son har ju en egen liten odlingslåda där vi har planterat jordgubbar och smultron. Nu har vi byggt ett skyddsnät på den odlingen för att inte fåglar eller andra djur ska äta upp de fina bären. Hoppas att det kommer bär snart!

söndag 13 maj 2012

Nya planteringar


Denna söndag har varit solig och helt underbar. Vi har spenderat dagen utomhus på tomten och planterat en hel del nya växter i och vid vår slänt. Det blev två nya körsbärsträd, två andra mindre träd och en buske ovanför slänten.

Min man fick ryggskott för några dagar sedan och kunde därför inte vara med och gräva, men han var med och tyckte och tänkte om var vi skulle placera växterna.
 

Slänten fick några nytillskott i form ett träd och ett gäng buskar. Vi fick dessa av en släkting och har inte så bra koll på vilka sorter det är. Det återstår att se när de blommar ut!


Vi blev väldigt nöjda med den lilla japanska blodlönnen (Japansk lönn eller Japansk dvärg blodlönn heter den visst) som vi placerade intill våra kungsängsliljor och med stenar runt.


Kul med lite nytt liv i slänten!
 

För någon vecka sedan planterade vi gullvivor i gräsmattan. De såg lite ledsna ut de första dagarna...


... men nu har de tagit sig bra och ser piggare ut! Bakom gullvivorna ser man ett gäng hyacinter sticka upp lökar som vi planterade i höstas.

lördag 12 maj 2012

Kärleksmums

Kärleksmums-bak
En kaka som har många olika namn är Kärleksmums, som förutom det nämnda namnet också brukar kallas för Herrarnas förtjusning, Snoddas, Chokladrutor eller Kokosrutor. En sådan kaka bakades här hemma idag. Den blev väldigt kladdig så vill man inte ha en så kladdig kaka ska man ha den längre tid i ugnen än de tolv som stod i receptet. Lycka till om ni bakar denna kaka!


Kärleksmums
1 plåt


4 ägg
6 dl strösocker
300 gram smält smör
3 dl mjölk
9 dl vetemjöl
2 msk kakao
4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker


Glasyr:
2 dl vispgrädde
2 mak espressokaffe
200 gram mörk choklad

Kokosflingor eller pärlsocker

Vi valde pärlsocker
Sätt ugnen på 200 grader. Smöra plåten. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt resten av ingredienserna till smeten och vänd ned dem. Blanda till en jämn smet. Häll upp den över plåten.

Ställ in i mitten av ugnen och låt grädda i 12 minuter (eller längre). ta ut och låt svalna.

Hacka chokladen i små bitar. Koka upp grädden i en kastrull. Häll i espressokaffet och rör i den hackade chokladen. Rör till en jämn glasyr. Låt den svalna något innan du breder den över kakan. Strö över kokos eller pärlsocker och servera den i rutor.

Kladdig, men god!
Som ni ser blev vår kaka väldigt kladdig. Vi rekommenderar lite längre tid i ugnen än tolv minuter.

Klicka här för att se våra andra recept på kakor, bullar och annat gott!

fredag 11 maj 2012

Syrenhäck


Vi har en släkting som bor i ett gammalt torp inte alls långt från oss. Till torpet hör en lika gammal trädgård och där växer det mängder av fina träd, buskar och blommor. Vi har fått plocka en del plantor därifrån och något vi har plockat mycket av är syrenbuskar.

Nu har vi planterat en lång rad med syrenplantor längs med ena sidan av trädgården. Förhoppningsvis kommer de bära många fina syrenblommor nu under försommaren.



Med tiden kommer dessa syrener bilda en fin häck. Det blir spännande att se hur syrenerna ser ut när du blommar ut. Vi har inte så bra koll på vilken färg de har eller vilka olika sorter det är.


Vi passade även på att plantera några syrener på rad vid vår stenaltan. De kommer skärma av lite och ge altanen en mer ombonad känsla.

söndag 6 maj 2012

Söta blommiga krukor

De här söta krukorna hittade vi på IKEA för ett par veckor sedan när vi var där. Passar bra att ha somriga blommor i ute på altanen, tycker vi!

lördag 5 maj 2012

Vårt växthus med basilika

För en dryg vecka sedan planterade vi basilikafrön i små krukor och satte in i vårt lilla växthus. Vi har varit noggranna med att vattna varje dag för basilika klarar tydligen inte av om jorden torkar ut. För några dagar sedan kom de första gröna små bladen upp!


Nu är det dags att plantera om de små liven. Imorgon kommer vi plantera varje basilikaplanta separat utomhus och hoppas på att de fortsätter växa sig stora där!